"Einkaufen ohne Einkaufsliste" verheißt das neue Käfer - Kochbuch und packt gleich einen handlichen Einkaufguide in Taschenformat dazu. Dieser Einkaufsguide sollte ständiger Begleiter in der Handtasche sein, denn so ist es möglich täglich spontan ein Essen zu planen und schnell noch die nötigen Zutaten einzukaufen. Eine gute praktische Idee und ein Anreiz auch mal etwas Neues auszuprobieren. 

Die Rezepte stammen aus der kreativen Küche der Käfer Köche, deren Spezialität es ist, das Beste aus jedem Produkt zu machen. Man findet darin immer neue Wege Zutaten zu kombinieren und den Produkten das gewisse Etwas zu entlocken. Fantasievolle Dekorationen formen jedes Gericht zu einem kleinen Kunstwerk. Von der leckeren selbstgefertigten Butter als Brotaufstrich bis zum raffinierten Fischgericht gibts viele gute Tipps und Tricks.

Ein Food - Lexikon ergänzt das Kochbuch. Hier erfährt der Leser alles über die Produkte, den Einkauf, die Lagerung und Verwendung. Die passenden Rezepte sind gleich dabei vermerkt mit den Hinweisen ob sie "einfach", "noch einfacher" oder "super einfach" nachzukochen sind. Toll für die Eiligen: es gibt zu vielen Produkten Minirezepte für die besonders schnelle Zubereitung. Ergänzt wird das Käfer - Kochbuch von traumhaft schönen Fotos, die einem schon beim Schmökern das Wasser im Munde zusammen laufen lassen. Wie heißt es so schön "das Auge isst mit" - beim Käfer - Kochbuch wird man optisch verführt die Lust am Kochen zu pflegen.

Das Kochbuch Käfer (240 Seiten) ist im GU -Verlag erschienen (ISBN 3-7742-2205-3) und kostet 49,90 DM.